Biar Tambah Sehat, Ini 5 Resep Olahan Ikan Salmon Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Hai bunda, sudah punya inspirasi untuk menu MPASI hari ini? Jika belum coba resep olahan ikan salmon dibawah ini yuk. Selain kaya akan nutrisi, cara buatnya juga simple no ribet-ribet klub. Yuk, scroll ke bawah!

Resep Olahan Ikan Salmon Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Berikut 5 resep olahan ikan untuk menu MPASI bayi usia 6 bulan yang bisa bunda coba di rumah:

1. Bubur Kentang Ikan Salmon

Menu pertama yang bisa bunda coba adalah bubur kentang ikan salmon. Untuk resep dan bahannya cukup simpel dan tinggal ikuti instruksi di bawah ini ya:

Bahan:

• 1 buah kentang
• 50 gram fillet ikan salmon
• Air secukupnya
• 150 ml air matang

Cara membuat:

• Cuci lalu rebus kentang hingga matang lalu haluskan
• Siapkan air, lalu masak ikan salmon dan kentang menggunakan api kecil
• Jika sudah matang, angkat lalu haluskan sampai bertekstur seperti bubur dan sajikan

2. Bubur Salmon Wortel

Resep olahan ikan salmon untuk MPASI berikutnya ada bubur salmon wortel. Untuk mengolah resep ini, moms butuh beberapa bahan seperti:

Bahan:

• 100 gram salmon yang sudah dicincang
• 1 buah wortel
• 1 buah kentang ukuran sedang
• 1 siung baput
• ASI secukupnya. Jika tidak mengASIhi bisa ganti dengan susu formula

Cara Membuat:

• Kukus secara bersamaan ikan salmon, wortel serut dan kentang. Kukus sampai teksturnya jadi lunak. Sisihkan
• Jika sudah, tumis bawang putih sampai harum lalu angkat
• Siapkan blender, lalu haluskan semua bahan hingga teksturnya lembut
• Tambahkan ASI atau sufor
• Tes rasa, jika sudah pas siap disajikan untuk si kecil

3. Oatmeal dan Ikan Salmon

Oatmeal rupanya juga bisa jadi bahan untuk MPASI yang kaya akan serat dan nutrisi lho bun. Untuk cara pembuatannya juga mudah dan tinggal ikuti langkah berikut:

Bahan:

• 2 sendok makan oatmeal
• 30 gram ikan salmon
• Daun seledri secukupnya
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 15 gr labu pa
• Air secukupnya

Cara membuat:

• Cincang ikan salmon lalu kukus bersama dengan bawang putih dan daun seledri. Tunggu hingga matang, lalu sisihkan.
• Kukus labu sampai empuk lalu sisihkan
• Masak oatmeal hingga jadi seperti bubur
• Blender semua bahan menjadi satu, lalu sajikan

4. Nasi Tim Saring Ikan Salmon

Menu selanjutnya terbilang simpel karena bunda hanya butuh beberapa bahan seperti berikut ini:

Bahan:

• Ikan salmon sebesar satu ruas jari
• 1 genggam beras putih
• Jahe secukupnya
• Seledri
• 3 buah bawang bombay secukupnya, cincang halusk
• Air secukupnya

Cara Membuat:

• Masak beras hingga sampai jadi setengah bubur
• Masukkan bawang bombay, ikan salmon dan jahe
• Aduk merata hingga teksturnya mirip bubut
• Tambahkan irisan seledri
• Aduk kembali hingga tekstur bubur jadi lumayan padat
• Angkat, tunggu hingga dingin lalu saring
• Selesai

5. Bubur Salmon Bayam

Resep terakhir ini wajib bunda coba karena selain mudah, juga ada banyak kaanfdungan nutrisi di dalamnya. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

• 2 buah kentang ukuran kecil
• 50 gram ikan salmon segar
• 5 lembar daun bayam
• Keju secukupnya
• 1 siung bawang merah, memarkan
• 1 siung bawang putih, memarkan
• 2 lembar daun jeruk

Cara membuat:

• Kukus kentang dan salmon dalam satu wadah
• Tambahkan bawang merah dan bawang putih geprek dan daun jeruk
• Kukus hingga setengah matang lalu tambahkan daun bayam
• Tunggu hingga matang, angkat lalu blender sampai halus
• Sajikan dengan parutan keju.

Nah, itulah bunda lima resep olahan ikan untuk MPASI anak usia 6 bulan. Silakan coba setiap resepnya dan sesuaikan dengan kesukaan si kecil.