Hai bunda, sudah punya inspirasi untuk menu MPASI hari ini? Jika belum coba resep olahan ikan salmon dibawah ini yuk. Selain kaya akan nutrisi, cara buatnya juga simple no ribet-ribet klub. Yuk, scroll ke bawah!

Resep Olahan Ikan Salmon Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Bubur Kentang Ikan Salmon

Berikut 5 resep olahan ikan untuk menu MPASI bayi usia 6 bulan yang bisa bunda coba di rumah:

1. Bubur Kentang Ikan Salmon

Menu pertama yang bisa bunda coba adalah bubur kentang ikan salmon. Untuk resep dan bahannya cukup simpel dan tinggal ikuti instruksi di bawah ini ya:

Bahan:

Baca Juga5 Pilihan Finger Food Untuk Bayi MPASI, Cocok Untuk Si Kecil Yang Bosan Makan Bertekstur Lunak!
  • 1 buah kentang
  • 50 gram fillet ikan salmon
  • Air secukupnya
  • 150 ml air matang

Cara membuat:

  • Cuci lalu rebus kentang hingga matang lalu haluskan
  • Siapkan air, lalu masak ikan salmon dan kentang menggunakan api kecil
  • Jika sudah matang, angkat lalu haluskan sampai bertekstur seperti bubur dan sajikan

2. Bubur Salmon Wortel

olahan ikan salmon untuk mpasi bayi 6 bulan

Resep olahan ikan salmon untuk MPASI berikutnya ada bubur salmon wortel. Untuk mengolah resep ini, moms butuh beberapa bahan seperti:

Bahan:

  • 100 gram salmon yang sudah dicincang
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang ukuran sedang
  • 1 siung baput
  • ASI secukupnya. Jika tidak mengASIhi bisa ganti dengan susu formula

Cara Membuat:

Baca Juga5 Resep MPASI 6 Bulan Pertama Anti Sembelit Untuk Si Kecil
  • Kukus secara bersamaan ikan salmon, wortel serut dan kentang. Kukus sampai teksturnya jadi lunak. Sisihkan
  • Jika sudah, tumis bawang putih sampai harum lalu angkat
  • Siapkan blender, lalu haluskan semua bahan hingga teksturnya lembut
  • Tambahkan ASI atau sufor
  • Tes rasa, jika sudah pas siap disajikan untuk si kecil

3. Oatmeal dan Ikan Salmon

Olahan Ikan Salmon Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Oatmeal rupanya juga bisa jadi bahan untuk MPASI yang kaya akan serat dan nutrisi lho bun. Untuk cara pembuatannya juga mudah dan tinggal ikuti langkah berikut:

Bahan:

  • 2 sendok makan oatmeal
  • 30 gram ikan salmon
  • Daun seledri secukupnya
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 15 gr labu pa
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  • Cincang ikan salmon lalu kukus bersama dengan bawang putih dan daun seledri. Tunggu hingga matang, lalu sisihkan.
  • Kukus labu sampai empuk lalu sisihkan
  • Masak oatmeal hingga jadi seperti bubur
  • Blender semua bahan menjadi satu, lalu sajikan

4. Nasi Tim Saring Ikan Salmon

Olahan Ikan Salmon Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Menu selanjutnya terbilang simpel karena bunda hanya butuh beberapa bahan seperti berikut ini:

Bahan:

  • Ikan salmon sebesar satu ruas jari
  • 1 genggam beras putih
  • Jahe secukupnya
  • Seledri
  • 3 buah bawang bombay secukupnya, cincang halusk
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  • Masak beras hingga sampai jadi setengah bubur
  • Masukkan bawang bombay, ikan salmon dan jahe
  • Aduk merata hingga teksturnya mirip bubut
  • Tambahkan irisan seledri
  • Aduk kembali hingga tekstur bubur jadi lumayan padat
  • Angkat, tunggu hingga dingin lalu saring
  • Selesai

5. Bubur Salmon Bayam

Olahan Ikan Salmon Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Resep terakhir ini wajib bunda coba karena selain mudah, juga ada banyak kaanfdungan nutrisi di dalamnya. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

  • 2 buah kentang ukuran kecil
  • 50 gram ikan salmon segar
  • 5 lembar daun bayam
  • Keju secukupnya
  • 1 siung bawang merah, memarkan
  • 1 siung bawang putih, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk

Cara membuat:

  • Kukus kentang dan salmon dalam satu wadah
  • Tambahkan bawang merah dan bawang putih geprek dan daun jeruk
  • Kukus hingga setengah matang lalu tambahkan daun bayam
  • Tunggu hingga matang, angkat lalu blender sampai halus
  • Sajikan dengan parutan keju.

Nah, itulah bunda lima resep olahan ikan untuk MPASI anak usia 6 bulan. Silakan coba setiap resepnya dan sesuaikan dengan kesukaan si kecil.