Memasuki usia 10 bulan, si kecil sudah diperbolehkan untuk konsumsi berbagai jenis makanan padat contohnya nasi tim. Jika ini baru pertama kali, bunda bisa meniru cara membuat nasi tim MPASI bayi 10 bulan rekomendasi mamikita.com.

Cara Membuat Nasi Tim MPASI Bayi 1o Bulan

Cara Membuat Nasi Tim MPASI Bayi 10 Bulan

Ketimbang yang lain, nasi tim adalah menu MPASI paling simpel untuk bunda buat di rumah. Namun meski demikian, bunda juga harus concern dengan kandungan karbohidrat, lemak, vitamin, protein dan mineral dalam makanan tersebut.

Nah, biar nggak ribet cari resep, berikut resep dan cara membuat nasi tim MPASI bayi 10 bulan yang bisa bunda tiru:

1. Nasi Tim Ceker Ayam

Resep pertama kali ini ada nasi tim ceker ayam dengan berbagai kondimen lain seperti ati ayam dan aneka sayur.

Baca Juga5 Pilihan Finger Food Untuk Bayi MPASI, Cocok Untuk Si Kecil Yang Bosan Makan Bertekstur Lunak!

Menu ini terbilang lengkap karena dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat, lemak dan nutrisi.
Bunda yang ingin membuat menu ini tinggal ikuti cara dibawah ini ya!

Bahan:

  • 1 buah ceker ayam cuci bersih
  • 1 buah hati ayam
  • 1 potong tempe
  • 60 ml beras putih
  • 1 buah wortel cincang halus
  • 3 lembar sawi putih cincang halus
  • Garam secukupnya
  • 220 ml air

Cara membuat:

  • Cuci bersih beras lalu sisihkan
  • Memarkan ceker ayam
  • Rendam hati ayam dengan larutan garam dan cuka untuk hilangkan bau amis. Bilas dengan air, lalu potong kecil-kecil
  • Siapkan panci, tambahkan air lalu masukan semua bahan yang sudah disiapkan
  • Masak dengan api kecil selama kurang lebih 45 menit, aduk agar tidak lengket
    Angkat dan sajikan

2. Resep Nasi Tim MPASI Merah dengan Brokoli dan Ayam

Nah, resep kedua ini bunda bisa gunakan beras merah sebagai bahan utama untuk buat nasi tim. Agar nutrisinya semakin lengkap, bisa juga beri tambahan sayur seperti brokoli dan juga protein dari daging ayam.

Lalu untuk proses pembuatannya, bunda bisa ikuti langkah-langkah di bawah ini ya:

Baca Juga5 Resep MPASI 6 Bulan Pertama Anti Sembelit Untuk Si Kecil

Bahan:

  • 45 gram daging ayam
  • 75 gram brokoli
  • 45 gram nasi merah
  • 90 ml ASI, atau susu formula

Cara Membuat:

  • Cincang brokoli, kukus lalu sisihkan
  • Jika sudah, potong dada ayam, masak hingga matang sisihkan
  • Masak nasi merah hingga matang dan sisihkan
  • Jika semua bahan sudah siap, campurkan jadi satu lalu blender hingga halus

3. Nasi Tim MPASI Scrambled Egg and Beef Saute

Pada usia 10 bulan, bayi memang butuh makanan yang bisa bantu untuk suplai kebutuhan zat besi. Nah, salah satu bahan masakan dengan kandungan zat besi cukup tinggi adalah daging merah.

Bunda, bisa mengolah daging merah sebagai pelengkap menu nasi tim untuk bayi dengan cara berikut ini:

Bahan:

  • 4 sendok makan beras putih
  • Secukupnya daging sapi has dalam lalu dicincang sampai halus
  • 300 ml air kaldu sapi
  • 2 buah buncis iris tipis
  • 1 buah wortel, serut lembut
  • 1 siung baput cincang halus
  • Bawang bombay secukupnya
  • Keju secukupnya

Cara Membuat:

  • Masak beras menggunakan air kaldu dan air
  • Tunggu hingga teksturnya empuk lalu sisihkan
  • Tumis baput, bawang bombay hingga harum
  • Masak beras dengan kaldu dan tambahkan air sampai empuk, sisihkan
  • Masukkan wortel, daging dan buncis.
  • Masak hingga matang sisihkan
  • Buat telur orak-arik beri tambahan keju
  • Jika semua sudah siap, tinggal sajikan nasi tim, daging dan juga telur orak-arik

4. Nasi Tim Merah Halus Hati Ayam

Cara membuat nasi tim MPASI bayi 10 bulan kali ini terbilang simpel karena bunda hanya perlu beberapa bahan seperti tepung beras merah, hati ayam dan bayam merah. Sedangkan untuk proses pembuatannya, bunda bisa ikuti step by stepnya berikut ini ya:

Bahan:

  • 50 gr hati ayam
  • 50 gr tepung beras merah
  • 25 gr bayam merah
  • 1 sdt margarin
  • 50 ml air

Cara membuat:

  • Cuci bersih bayam, rebus lalu haluskan
  • Jika sudah, haluskan hati ayam lalu sisihkan
  • Siapkan mangkuk tahan panas, masukkan semua bahan lalu kukus hingga matang
  • Sajikan

5. Nasi Tim Soto Daging

Resep kali ini cocok untuk si kecil yang mulai bosan dengan menu MPASI yang itu-itu saja. Meskipun perlu waktu lebih dan bahan yang cukup beragam, namun soal rasa jangan salah bun. Dijamin pasti si kecil suka. Yuk, ikuti resepnya:

Bahan:

  • 75 gr beras putih, masak hingga jadi nasi tim
  • ½ butir telur ayam rebus
  • 50 gr daging sapi, potong kecil
  • 1 batang daun bawang, potong kecil
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • ½ gula
  • 300 ml air
  • 7,5 ml minyak sayur
  • 1 buah tomat, iris tipis
  • Bawang goreng

Bumbu halus:

  • 3 siung baput
  • 2 siung baput
  • 1/2 kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Kunyit dan jahe secukupnya

Cara membuat:

  • Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga teksturnya empuk
  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk
  • Siapkan panci, masukkan daging sapi rebus dan bumbu yang telah ditumis
  • Tambahkan air, masukkan garam dan gula lalu tunggu hingga mendidih
  • Jika sudah matang, masukkan tomat iris, daun bawang dan bawang goreng
  • Sajikan dengan nasi tim dan setengah telur rebus

Sekian resep dan cara membuat nasi tim MPASI bayi 10 bulan kali ini ya bun. Jangan lupa simpan resepnya dan share ke bunda-bunda yang lain ya. Selamat mencoba.