5 Ide Bekal Anak Selain Nasi, Dijamin Lezat dan Sehat

Saat si kecil bosan membawa bekal nasi, tentu Mams harus pandai-pandai membuat variasi menu. Hal ini agar si kecil tetap bersemangat untuk makan bekal yang sudah dibawakan. Membawa bekal ke sekolah memiliki beragam manfaat di antaranya menjaga anak-anak dari makanan tidak sehat. Maka dari itu Mams dapat mencoba varian bekal anak selain nasi agar si kecil kembali bersemangat.

Ide Bekal Anak TK Selain Nasi

Sekarang Mams tidak perlu khawatir lagi jika si kecil menolak untuk membawa bekal nasi. Mams bisa mengkreasikan bahan-bahan di rumah untuk jadi makanan yang lezat dan sehat. Berikut ini ide bekal anak TK selain nasi yang dapat Mams coba.

1. Omlette

Siapa sih yang tidak suka omlette? Olahan telur yang dipadukan dengan sayur dan daging ini akan jadi menu favorit si kecil. Nutrisi telur yang sudah tidak perlu diragukan lagi akan membantu si kecil aktif seharian.

Bahan-bahan

• 2 telur
• 2 sdm susu
• 2 sdt keju parut
• garam dan merica secukupnya
• 1 sdm mentega

Cara membuat

• Kocok telur dan susu hingga tercampur rata. Masukkan keju, garam, dan merica, aduk hingga tercampur rata.
• Panaskan mentega di atas wajan dengan api kecil. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan, dan ratakan dengan spatula.
• Masak hingga bagian bawah omlete setengah matang, lalu lipat setengahnya ke atas. Masak hingga omlete matang seluruhnya.
• Angkat omlete dari wajan, dan sajikan selagi hangat

2. Sandwich

Ide bekal anak selain nasi selanjutnya adalah sandwich, Mams dapat mencoba sandwich salmon keju yang pastinya lezat. Kombinasi rasa yang gurih dan lembut akan menggungah selera makan si kecil. Selain sandwich gurih, Mams juga dapat mengkreasikan sandwich manis dengan isian selai coklat dan buah-bahan.

Bahan-bahan

• 2 lembar roti tawar
• 1-2 sdm mentega
• isi sandwich sesuai selera (misalnya: daging asap, sayuran segar, keju, slamon dan saus)

Cara membuat

• Siapkan roti tawar dan isi sandwich yang Anda inginkan.
• Taruh roti tawar pada papan, lalu olesi mentega pada sisi yang akan ditata isi sandwich.
• Tata isi sandwich di atas roti tawar yang telah diolesi mentega.
• Tutup dengan roti tawar yang lain, lalu tekan sedikit agar isi sandwich tersebut tertahan di dalamnya.
• Panaskan teflon dengan api kecil, lalu panggang sandwich hingga roti tawar tersebut menjadi empuk dan kering.
• Angkat sandwich dari teflon, lalu potong menjadi dua bagian sesuai selera.

3. Pasta

Pasta dapat menjadi ide bekal anak selain nasi yang nikmat. Pasta yang juga mengandung karbohidrat yang mudah dicerna tapi lambat diserap usus. Hal ini akan membuat si kecil merasa kenyang lebih lama. Untuk melengkapi asupan gisi lainnya Mams dapat menambahkan potongan ayam dan sayur.

Bahan-bahan

• 200 gram pasta
• 2 sdm minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt rempah-rempah (misalnya: oregano, basil, dan parsley)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm air
• keju parut secukupnya (opsional)

Cara Membuat

• Didihkan air dalam panci, lalu masukkan pasta dan rebus hingga pasta tersebut empuk (al dente). Angkat pasta dari panci, lalu tiriskan dan sisihkan.
• Panaskan minyak zaitun di atas wajan dengan api kecil. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan rempah-rempah, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
• Tambahkan saus tomat dan air ke dalam wajan, lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan pasta ke dalam wajan, lalu aduk hingga pasta tersebut tercampur rata dengan saus.
• Masak hingga saus meresap ke dalam pasta, lalu angkat dari api. Sajikan pasta dengan diberi taburan keju parut di atasnya (opsional)

4. Sosis mie

Si kecil tidak akan nolak dengan bekal satu ini, yaitu olahan sosis mie. Kombinasi hidangan favorit anak sebagai pengganti nasi. Cara membuatnya juga cukup mudah yakni dengan melilitkan mie pada sosis lalu digoreng, Mams juga bisa mengkreasikan dengan cara lain.

Bahan-bahan

• 1 bungkus mie instan
• 4 sosis
• 2 sdm minyak goreng
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdm air

Cara membuat

• Didihkan air dalam panci, lalu masukkan mie instan dan rebus hingga mie tersebut empuk (al dente). Angkat mie dari panci, lalu tiriskan dan sisihkan.
• Potong sosis menjadi 4 bagian, lalu goreng dalam wajan dengan minyak goreng hingga sosis tersebut matang. Angkat sosis dari wajan, lalu sisihkan.
• Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan dengan api kecil. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan garam, gula, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
• Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan air ke dalam wajan, lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan mie ke dalam wajan, lalu aduk hingga mie tersebut tercampur rata dengan saus.
• Masukkan sosis ke dalam wajan, lalu aduk hingga sosis tersebut tercampur rata dengan saus dan mie. Angkat dari api, lalu sajikan selagi hangat

5. Pancake sayur dan keju

Terakhir ada pancake sayur keju yang akan jadi pelengkap nutrisi anak di sekolah. Terkadang sayur kerap jadi musuh bagi si kecil sehingga Mams harus pandai-pandai mengolahnya. Maka dari itu Mams dapat mencoba olahan sayur kekinian satu ini.

Bahan-bahan

• 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir susu
• 1 butir telur
• 1 sdm mentega, cairkan
• 1/4 cangkir keju parut
• 1/4 cangkir sayuran segar, iris tipis (misalnya: wortel, kol, dan paprika)
• garam dan merica secukupnya
• 1 sdm minyak goreng

Cara membuat

• Campur tepung terigu, susu, telur, dan mentega yang telah dicairkan dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan keju parut, sayuran segar, garam, dan merica, aduk hingga tercampur rata.
• Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api kecil. Tuangkan adonan pancake ke dalam wajan, lalu ratakan dengan spatula.
• Masak hingga bagian bawah pancake setengah matang, lalu balik dengan spatula. Masak hingga pancake matang seluruhnya.
• Angkat pancake dari wajan, lalu sajikan selagi hangat

Nah, itulah dia ide bekal sekolah anak selain nasi yang patut Mams coba di rumah. Kini Mams tidak perlu khawatir lagi karena bahan-bahan untuk membuat kreasi di atas cukup mudah ditemukan. Selamat mencoba ya, Mams!

Temukan Artikel Lainya di Google News