6 Kitchen Hack, Bikin Kamu Makin Betah Masak di Dapur
Memasak merupakan kegiatan dapur yang dianggap hal ribet oleh sebagian perempuan, Bahkan sebagian perempuan mungkin merasa malas masak di dapur karena beberapa alasan. seperti bau amis yang susah hilang, tidak suka terkena asap, tangan kotor, takut terkena minyak dan masih banyak lagi.
Namun tenang! untuk mengatasi masalah itu, Berikut ada beberapa tips kitchen hack yang bisa Mams coba, Agar memasak bisa menjadi lebih mudah dan menyenangkan
1. Memisahkan Kuning Telur
Untuk Mams yang baru belajar masak mungkin paling males sama yang namanya memisahkan kuning dan putih telur, Namun tenang sebenarnya cara ini sangat mudah, Mams bisa memanfaatkan peralatan dapur seperti spatula atau sendok yang terdapat sela-sela atau lubang di permukaannya. berikut caranya :
- Siapkan spatula
- Pecahkan telur di atas spatula atau sendok yang berlubang
- Goyangkan sendok dari kiri ke kanan, atas ke bawah,
- Kemudian putih telur akan mulai mengalir keluar melalui lubang-lubangnya.
2. Mengupas Kulit Bawang Putih
Kitchen hack berikutnya yaitu cara mengupas kulit bawang putih dengan mudah, cepat dan praktis, Secara umum kebanyakan ibu-ibu menggunakan media pisau untuk mengupas kulit bawang putih satu persatu, Hmmm mungkin cara ini terlalu lama, Sebenarnya mams bisa menggunakan toples untuk membuang kulit bawang putih secara cepat, lho. berikut caranya :
- Masukkan beberapa siung bawang putih ke dalam toples
- Tutup rapat toples
- Kocok toples tersebut secara kuat selama 15 detik
- Setelah itu buka penutup toples,
- Kemudian pisahkan bawang putih yang kulitnya sudah mulai terkelupas
3. Menjaga Kesegaran Pisang
Pisang sering sekali cepat masak dan apabila sudah terlalu matang akan menghitam serta berubah lembek, Lalu bagaimana caranya untuk memperpanjang usia pisang?
- Pisahkan pisang satu-satu dari sisirnya
- Bungkus setiap ujung tangkainya erat-erat dengan plastik atau cling wrap.
Hal ini sedikit banyak bisa membuat pisang jadi lebih awet dan kulitnya tidak cepat menghitam.
4. Mencegah Beras Berkutu
Melihat beras yang berkutu tidak jarang membuat selera masak dan makan menurun. Beras yang berkutu juga akan membuat Mams merasa sangat sebal. Lantas, bagaimana mengatasi beras yang berkutu ini, Tenang sebenarnya cara ini sangat mudah, Mams bisa memanfaatkan bahu dari bahan-bahan berikut ini
- Bawang putih
- Kayu Manis
- Daun Jeruk
- Kopi
Mams bisa meletekan 4 jenis bahan tersebut didalam tempat beras, Pasalnya, Aroma pada jenis bahan tersbut sangat menyengat sehingga tidak disukai oleh kutu beras dan serangga lainnya.
5. Mencegah Air Meluap Dari Panci saat Mendidih
Saat memasak air atau sayuran berkuah seperti sop, mie instant, atau bubur, Pasti mams pernah mengalami saat air didihannya meluap hingga keluar panci dan membuat kotor kompor.
Tips untuk mengatasi hal ini sebenarnya mudah dan sederhana, Mams cukup meletakkan sendok (sotil) kayu panjang di tengah tengah panci untuk mencegah kuah tumpah meluap pada saat merebus atau dipanaskan di dalam panci. Pegangan sendok dapat memecah konsentrasi didihan sehingga uapnya bisa keluar.
6 Ampuh Menghilangkan Noda pada Tempat Makan
Kuah santan, bumbu minyak, atau makanan berwarna dapat menimbulkan noda pada kotak makan, Meskipun mams telah mencuci dengan menggosoknya berkali-kali. Noda tersebut seringkali sangat susah untuk dihilangkan, Lalu bagaimana cara untuk mengatasinya.
- Isi tempat makan dengan air hangat
- Peras lemon atau jeruk nipis ke dalam tempat makan yang sudah terisi air hangat
- Biarkan terendam selama beberapa menit
- Kemudian gosok ringan dengan spon. Asam pada lemon akan menguraikan noda makanan dengan mudah.
Nah, Demikian beberapa kitchen hack yang bisa mams coba di dapaur agar memasak bisa menjadi lebih mudah dan menyenangkan, selamat mencoba!
Temukan Artikel Lainya di Google News