5 Resep Minuman Hangat Untuk Buka Puasa, Bunda Wajib Coba!
Hai bun, buka puasa tidak harus dengan minuman dingin seperti es buah atau sejenisnya lho. Untuk mengembalikan energi semua anggota keluarga, bunda bisa buat resep minuman hangat untuk buka puasa di bawah ini.
Karena selain menyegarkan, minuman ini juga bisa kembalikan energi setelah seharian berpuasa. Langsung saja, yuk cek resepnya!
5 Resep Minuman Hangat Untuk Buka Puasa
Berikut 5 resep minuman hangat segar yang mudah dibuat dan cocok untuk berbuka puasa:
1. Teh Jahe Madu
Rekomendasi pertama ada teh jahe madu yang menjadi minuman buka puasa yang hangat dan menyegarkan. Bunda bisa membuatnya dengan mengikuti langkah-langkahnya di bawah ini:
Bahan:
- 2 gelas air
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 sdm madu
- 1 kantong teh celup
Cara membuat:
- Rebus air dan jahe hingga mendidih.
- Matikan api dan masukkan kantong teh celup.
- Tunggu 5 menit, angkat kantong teh.
- Tambahkan madu dan aduk rata.
- Sajikan selagi hangat.
2. Wedang Ronde
Kedua ada wedang ronde yang jadi minuman tradisional untuk menu buka puasa. Dalam wedang ronde terdapat berbagai aneka topping seperti bola ronde dan kacang. Berikut cara membuatnya:
Bahan bola-bola ronde:
- 200 gram tepung ketan
- 1/4 sendok teh garam
- 100-120 ml air panas
Bahan untuk bola-bola ronde:
- 100 gram kacang tanah sangrai, haluskan
- 25 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Sangrai kacang tanah hingga matang, lalu haluskan bersama gula pasir dan garam. Sisihkan.
- Campurkan tepung ketan dan garam dalam wadah.
- Perlahan tuangkan air panas sambil diaduk menggunakan sendok kayu hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan.
- Letakkan 1 sendok teh isian kacang di tengah adonan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan bulat hingga isian tertutup rapat.
- Ulangi hingga adonan habis, sisihkan
Bahan wedang ronde:
- 500 ml air
- 10 butir bola-bola ronde
- Kacang sangrai
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm gula merah, iris tipis
- 1/2 sdt jahe bubuk
Cara membuat:
- Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan bola-bola ronde dan masak hingga mengapung.
- Tambahkan gula merah dan jahe bubuk.
- Aduk rata dan masak sebentar.
- Masukkan kacang sangrai
- Sajikan
3. Susu Jahe
Selanjutnya ada susu jahe yang juga bisa bunda jadikan pilihan untuk menemani berbuka puasa.
Dalam minuman ini tinggi akan kalsium dan protein, sedangkan jahe membantu meredakan rasa mual dan perut kembung. Untuk membuatnya, siapkan bahan-bahannya seperti dibawah ini:
Bahan:
- 250 ml susu UHT
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm madu
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Panaskan susu UHT hingga hampir mendidih.
- Masukkan jahe dan kayu manis bubuk.
- Aduk rata dan masak sebentar.
- Matikan api dan saring.
- Tambahkan madu dan aduk rata.
- Sajikan selagi hangat.
4. Bandrek
Bandrek adalah minuman tradisional yang terbuat dari berbagai rempah-rempah seperti serai, jahe, cengkeh, dan kayu manis memberikan aroma dan rasa yang khas.
Cara membuat minuman ini juga super mudah. Bunda tinggal ikuti langkah-langkah di bawah ini ya:
Bahan:
- 500 ml air
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdm gula merah, iris tipis
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1 sdm cengkeh bubuk
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Rebus air, serai, dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan gula merah, jahe bubuk, cengkeh bubuk, dan kayu manis bubuk.
- Aduk rata dan masak sebentar.
- Sajikan selagi hangat.
5. Teh Lemon
Terakhir, ada teh lemon yang kaya akan vitamin C untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melancarkan pencernaan. Bunda bisa membuatnya dengan cara dibawah ini:
Bahan:
- 2 gelas air
- 1 kantong teh celup
- 1 buah lemon, iris tipis
- 1 sdm madu
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih.
- Matikan api dan masukkan kantong teh celup.
- Tunggu 5 menit, angkat kantong teh.
- Tambahkan irisan lemon dan madu.
- Aduk rata dan sajikan selagi hangat.
Sekian pembahasan tentang 5 resep minuman hangat untuk buka puasa yang bisa bunda coba di rumah. Bagaimana, sudah dapat inspirasi minuman favorit?
