Cobain! Resep Kue Lebaran 3 Bahan, Simpel Anti Gagal
Hari lebaran identik dengan beragam kue kering yang tersaji di rumah untuk dinikmati keluarga dan tamu yang hadir bersilaturahmi. Terdapat resep kue lebaran 3 bahan anti gagal yang bisa bunda buat dengan mudah.
Kehadiran kue lebaran seolah menjadi salah satu komponen yang wajib ada di tiap rumah. Hal ini membuat bunda pasti akan memikirkan kue apa yang cocok, murah dan enak.
Ditengah gempuran pikiran akan membuat atau membeli kue hari raya, saat ini banyak sekali produsen kue kering yang membuka pre order atau pemesanan kue hari raya.
Jika tidak ingin repot mengolah kue, bunda bisa membelinya dengan berbagai macam pilihan.
Jika ingin mendapatkan kualitas dan rasa yang enak, tentunya bunda harus mengeluarkan kocek dengan harga yang mahal. Mulai dari puluhan hingga ratusan ribu.
Nah, terkadang mahalnya produk kue kering menjadi kendala tersendiri, tapi rasanya nggak mungkin dong lebaran tanpa kue?
Oleh karena itu, hadir resep simpel kue lebaran yang bisa bunda buat sendiri di rumah lho.
Resep Kue Lebaran 3 Bahan
Bunda jangan khawatir, karena membuat kue lebaran sendiri tidak serumit yang dipikirkan. Hanya perlu beberapa bahan, maka kue kering lebaran bisa dinikmati saat hari raya nanti.
Bahan-bahan pembuatannya pun sangat mudah ditemukan, selain itu cukup murah dan tidak memerlukan peralatan masak yang rumit. Yuk simak resep kue lebaran simpel sebagai berikut:
1. Bola Bola Coklat
Bola-bola coklat merupakan kue kering yang terbuat dari remahan regal yang dibentuk bulat-bulat.
Kemudian adonan tersebut disiram balutan selai coklat atau meses. Bola-bola coklat ini pastinya akan diminati oleh anak-anak.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus biskuit kukis regal
- 2 Sachet SKM coklat
- Meses coklat atau sprinkle
Cara Membuat:
Pertama, hancurkan biskuit regal hingga menjadi remahan-remahan kasar. Kemudian masukkan SKM. Aduk adonan hingga merata.
Kedua,masukkan adonan ke dalam kulkas selama 10 menit agar adonan mudah dibentuk nantinya.
Ketiga, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan, setelah itu lumuri dengan meses atau sprinkle. Lalu masukkan ke lemari es untuk membuat adonan kue lebih menyatu dan crunchy.
2. Koko Crunch
Kue koko crunch terinspirasi dari produk sereal cokelat yang digemari anak-anak. Dijamin, jika bunda membuat kue kering ini, maka akan cepat habis karena rasanya manis dan kriuk.
Bahan-bahan:
- 250 gr corn flakes
- 200 gr coklat batang/dcc
- Meses atau sprinkle
Cara membuat:
Pertama, cairkan coklat batang dengan sedikit tambahan minyak. Kemudian masukkan corn flakes dan aduk-aduk hingga rata.
Masukkan corn flakes ke dalam cup khusus kue kering, dan taburkan dengan meses atau sprinkle.
Terakhir, masukkan ke dalam kulkass agar cokelat semakin melekat dan tekturnya semakin crunchy.
3. Kue Kering Susu
Resep kue lebaran 3 bahan yakni kue kering susu yang sangat simpel untuk diolah. Kue ini cocok untuk hidangan hari raya, karena rasanya manis dan gurih.
Bahan-bahan:
- 250 gr/25 sdm tepung terigu
- 120 gr/12 sdm margarine
- 2 Sachet SKM putih
- Choco chips(Optional)
Cara Membuat:
Pertama, campur margarin dengan SKM. Aduk hingga merata. Kedua, campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit, dan uleni hingga cukup kalis atau bisa dibentuk.
Ketiga, adonan dibentuk bulat-bulat, sebagai tambahan bisa diberikan choco chips di atasnya.
Keempat, panggang adonan di atas teflon anti lengket. Tunggu selama 30 menit hingga matang. Kue sudah siap disajikan.
4. Kukis Peanut Butter
Kukis peanut butter merupakan kue kering yang terbuat dari bahan utama selai kacang. Rasa dari kue ini nantinya manis dan berpadu pada gurihnya butter.
Bahan-bahan:
- 17 sdm selai kacang
- 1 butir telur
- 1 sdm pemanis buatan
Cara membuat:
Pertama, campur semua bahan dan aduk rata supaya adonan menjadi padat. Lalu ambil adonan sekitar satu sendok teh, dan pipihkan.
Panaskan oven atau teflon, dan panggang adonan kukis selama 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Kukis siap dinikmati.
Itulah resep kue lebaran 3 bahan yang dapat bunda olah di rumah. Selain enak, bahan-bahan pembuatannya mudah ditemukan di pasaran.
